Salami & Onion

Name: Salami & Onion
Ingredients: 1 kleine Zwiebel; 10 dünn geschnittene Salamischeiben; 1 Prise Meersalz; grob gemahlener schwarzer Pfeffer

Zwiebel schneiden
Zwiebel in sehr dünne Scheiben schneiden und 5 Minuten in kaltes Wasser legen. Danach gut abtropfen lassen.
Restliche Zutaten hinzufügen
Anschließend Zwiebel, Salami, Salz und Pfeffer geben und gut vermengen. Mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 5 Minuten in den Kühlschrank stellen. Die Zwiebel wird dabei etwas "schlaffer".
Anrichten
Nach 5-10 Minuten aus dem Kühlschrank holen, in eine Schüssel geben und servieren.